Duyarlı Bir Gastronomi Deneyimi Vadeden “Telezzüz” Kapılarını Açıyor
Telezzüz, mevsimselliğe, yerel ürün kullanımına ve karbon ayak izine önem veriyor.
Telezzüz, mevsimselliğe, yerel ürün kullanımına ve karbon ayak izine önem veriyor.
"Çöpe giden taze meyve sebzelerimiz 20 milyon tona ulaşıyor. Bu şartlarda 15-20 milyar dolar aralığında bir değeri her yıl çöpe atıyoruz."
2023 yılında önemli yatırımlarla üretim kapasitesini artıran ve çevresel sürdürülebilirlik alanında çalışmalar yapan Barilla, gelecek 5 yıl için yeni yatırım planlarını açıkladı.
"Bu miktarla önlenen karbon emisyonu miktarı ise 51.450 ton oldu."
Pişirme Kağıdı kullanarak tepsi yıkama derdinden kurtulur ve su ile deterjan kullanımını azaltarak tasarruf edersiniz.
Türkiye'de yıllık 18 milyon ton gıda israfıyla karşı karşıyayız, bu israfın Türkiye ekonomisine yıllık maliyeti ise 414 milyar TL'yi buluyor.
E. Özgörkey Grup'un dondurulmuş gıda markası Feast, çevre dostu uygulamalarıyla sürdürülebilir bir gelecek için çalışmalarını sürdürüyor.
Gıda güvenliği ve çevre dostu yaklaşımıyla öne çıkan Barilla, sıra dışı bir iş birliğine imza attı.
Banvit BRF, Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olarak su kaynaklarının korunması için önemli adımlar atmaktadır
Tüketici davranışlarının değişmesiyle birlikte, çevre üzerinde olumlu etkilerin görülebileceğini belirtti.
Bu proje, Türkiye'deki gıda israfını azaltmaya yönelik Fairy'in kararlı çalışmalarının bir parçasıdır.
Etkinlik, Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarına Değer Katan Kuruluş Ödülleri'nde Sorumlu Pazarlama kategorisinde Bronz Ödüle layık görüldü
Bunge Türkiye ve ŞMS Kopuz Gıda, endüstriyel gıda çözümleri alanında güçlerini birleştirerek daha geniş kitlelere sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ürünleri sunmayı amaçlıyorlar.
Sodexo, iklim değişikliğinin etkilerini azaltmak ve doğal kaynakları korumak amacıyla yaptığı çalışmalarla ön plana çıkmıştır.
Ayrıca Yeşil Mutabakat kapsamında kaliteyi koruyup verimi artırmaya ve karbon ayak izini sıfırlamaya yönelik çalışmalarının devam edeceğini ifade etti.